Chế độ dinh dưỡng giúp tăng sức đề kháng tránh dịch bệnh do virus corona
Nâng cao sức khỏe của mình là biện pháp bảo vệ sức khỏe tốt nhất, đặc biệt là trong mùa dịch. Phòng dịch bệnh cho bản thân cũng là phòng chống dịch cho cả cộng đồng. Bài viết sau sẽ mang lại một vài kiến thức đơn giản, dễ thực hiện để làm tăng sức đề kháng bản thân với chế độ dinh dưỡng phù hợp.
1. Tăng cường sức đề kháng bằng chế độ ăn uống
Sức đề kháng là gì?
Đó là chức năng của cơ thể phòng tránh các tác nhân gây nên thâm nhập đến cơ thể. Hai loại sức đề kháng là sức đề kháng tự nhiên và sức đề kháng nhờ tổng hợp. Trong đó sức đề kháng do tổng hợp hưởng lợi thông qua thực đơn dinh dưỡng phù hợp, tiêm phòng vắc-xin và luyện tập thể dục thể thao thường xuyên.
Trước tiên cần ghi nhớ rằng thực đơn dinh dưỡng cân đối chính là nền móng cho việc giữ gìn một sức khỏe tốt. Một bữa ăn cần phải cung cấp đủ những nhóm chất dinh dưỡng: chất bột, chất béo, chất đạm, vitamin và khoáng chất.
Ngoài ra nhằm nâng cao sức đề kháng thì chúng ta cần phải ăn các hoa quả và rau xanh kèm với nạp nhiều hơn 1,5 lít nước trong thời gian 1 ngày. Dưới đây là danh mục các thức ăn vừa làm tăng sức khỏe, vừa có tác dụng ngăn chặn bệnh cảm cúm.
●Tỏi: Dẫn đầu trong danh mục các thực phẩm nhằm phòng ngừa cúm chính là tỏi. Hãy dùng tỏi tươi trong chế biến bữa ăn mỗi ngày. Hàm lượng tỏi dựa trên khuyến cáo của những chuyên gia là khoảng 1-3 tép tỏi 1 ngày đối với 1 người. Không nên dùng quá liều vì ăn nhiều hơn mức cần thiết cũng có khả năng bị ngộ độc. Chế biến tỏi hãy đập dập hoặc xắt lát tỏi sau đó chờ 10-15 phút rồi hãy chế biến mục đích giữ lại tối đa công dụng của tỏi. Thêm nữa, trong khi chế biến không nên chế biến với nhiệt độ quá cao. Nếu bổ sung tỏi bằng cách nấu nướng thì có thể dùng nhiều hơn 3 tép tỏi cùng mỗi ngày do trong quá trình chế biến một vài tác dụng của tỏi sẽ bị bay đi phần nào.
●Các hoa quả thuộc họ hàng cam quýt: Vitamin C chính là chiếc chìa khóa giúp tăng cường sức đề kháng, vì Vitamin C đẩy mạnh sự sản sinh bạch cầu. Những trái cây có nhiều vitamin C gồm có bưởi, những loại trái thuộc họ cam, quýt, chanh,... Do vitamin C không có khả năng dự trữ ở trong cơ thể nên việc dung nạp vitamin C cần thiết thường xuyên mỗi ngày. Đối với người đau bao tử có thể bổ sung vitamin C thông qua một số loại quả như ổi, đu đủ, rau cải thìa, bắp cải, rau mầm,...Nạp thêm vitamin làm tăng khả năng đề kháng cho bé yêu cùng việc cho ăn thêm trái cây vào thực đơn ăn uống là rất quan trọng.
●Ớt chuông đỏ: Ớt chuông đỏ có hàm lượng vitamin C gấp 2 lần so với họ cam quýt. Ngoài ra ớt chuông đỏ cũng là nguồn đem đến rất nhiều beta carotene. Đồng thời hỗ trợ nâng cao sức đề kháng, vitamin C còn có khả năng dưỡng một làn da khỏe mạnh, còn beta carotene trợ giúp cho đôi mắt cũng như làn da khỏe mạnh hơn.
●Bông cải xanh: Bông cải xanh chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào như vitamin A, C, E và rất nhiều hàm lượng chất C. Bông cải xanh chính là loại rau củ có lợi nhất đối với sức khỏe cần được bổ sung vào trong chế độ dinh dưỡng của cả nhà. Chìa khóa để giữ các vitamin và khoáng chất trong loại rau này chính là thời gian đun nấu càng ngắn càng có ích, hay thậm chí là không cần nấu chín.
●Gừng: Gừng có chức năng trợ giúp giảm thiểu viêm, giảm đau họng và một vài bệnh viêm khác. Ngoài ra nó còn giúp giảm cảm giác buồn nôn. Gừng giúp giảm các triệu chứng đau cũng như làm chậm quá trình tạo cholesterol dựa theo một nghiên cứu gần đây trên động vật. Chế biến gừng vô cùng đa dạng, có thể dùng giống như gia vị trong bữa ăn, hay có thể sử dụng nấu chín, các gia vị ăn kèm, hay làm trà gừng để dùng.
●Rau bina: Đây là loại ra chứa dồi dào vitamin C và các chất chống oxy hóa, carotene, trợ giúp tăng sức đề kháng và khả năng ngăn chặn nhiễm trùng thuộc hệ miễn dịch. Việc đun rau bina ở một thời gian ngắn hỗ trợ gia tăng vitamin A và các dưỡng chất khác được giải phóng ra từ axit oxalic.
●Sữa chua: Hãy dùng những loại sữa chua có các vi sinh vật có lợi được ghi ở bao bìa vì những lợi khuẩn này trợ giúp tăng cường hệ miễn dịch của người dùng. Hạn chế các loại sữa chua chứa nhiều đường. Bạn có thể sản xuất sữa chua tại nhà bằng trái cây và cho vào sữa chua 1 ít mật ong. Sữa chua cũng mang đến vitamin D tuyệt vời, do vitamin D cũng là chất kích hoạt hữu hiệu khởi đầu một hệ miễn dịch tuyệt vời.
Tham khảo:
https://suachobe.webflow.io/bai-viet/phu-huynh-nen-thiet-lap-thuc-don-cho-tre-bi-tao-bon-nhu-the-nao
https://trello.com/c/gjy9pL8X/26-chia-se-cach-dieu-tri-cho-tre-tao-bon-bo-me-can-ghi-nho
●Quả hạnh nhân: Khi nhắc đến việc phòng tránh và phòng chống cảm cúm, việc bổ sung vitamin E cũng thiết yếu. Đây là loại vitamin hòa tan trong dầu. Nó phải có một lượng chất béo khi đó cơ thể mới dung nạp được loại vitamin này. Vì vậy hạnh nhân chính là thực phẩm đem lại vitamin E tuyệt hảo, vì nó chứa một hàm lượng chất béo tốt cho sức khỏe. Một phần dinh dưỡng bao gồm nửa cốc có chứa 46 hạt hạnh nhân nguyên vỏ mang lại vừa đủ lượng vitamin E được đề nghị hàng ngày.
●Nghệ: Đây là loại củ được sử dụng nhiều nhất trong món cà ri, ngoài ra nghệ cũng được sử dụng như một hoạt chất chống viêm và trị đau xương khớp dạng thấp. Thêm vào đó nồng độ curcumin cao có chức năng hạn chế tổn thương cơ bởi tập luyện thể thao.
●Trà xanh: Trà xanh là một chất chống oxy hóa tuyệt vời, ngoài ra trà xanh giàu epigallocatechin gallate, hoặc EGCG, một chất oxy hóa mạnh mẽ khác trong khi EGCG là hoạt chất làm tăng khả năng sức đề kháng. Trà xanh cũng là một nguồn cung cấp axit amin L-theanine có ích. L-theanine có thể giúp sản sinh những hợp chất chống vi khuẩn trong những tế bào T của bạn.
●Đu đủ: Đu đủ chính là một loại cây khác gồm có vitamin C hàm lượng lớn. Bên cạnh đó loại quả này chứa một loại enzyme tiêu hóa là papain có tác dụng chống viêm. Đu đủ còn có nhiều Kali, vitamin B cũng như folate dồi dào. Những chất này đều có ích đối với sức khỏe chung của bạn.
●Quả kiwi: Tựa như đu đủ, kiwi có đủ vitamin K và vitamin C. Vitamin C có chức năng làm tăng các tế bào bạch cầu chặn nhiễm trùng trong thời gian các chất dinh dưỡng khác ở trong quả kiwi giúp cơ thể của bạn vận động tốt.
●Thịt gà: Những lúc bạn mắc bệnh thì món cháo gà không chỉ giúp bạn cảm thấy dùng bữa ngon miệng mà còn chính là một thứ thuốc chữa bệnh. Nó giúp cải thiện những triệu chứng cảm lạnh. Ngoài ra thịt gà cũng giàu vitamin B trợ giúp điều tốt đối với hệ miễn dịch đường ruột, tăng sức đề kháng.
●Động vật có vỏ: Đây chính là một trong các thực phẩm hiện lên trong suy nghĩ chúng ta trước tiên khi muốn nạp thêm kẽm. Kẽm tuy không được nhớ đến nhiều như vitamin cũng như những khoáng chất khác tuy nhiên có công dụng vô cùng tốt giúp những tế bào miễn dịch thực hiện được hiệu quả chức năng của nó. Một vài con vật có vỏ có thể nhắc đến là: cua, sò tôm, trai,...
2. Một vài phương pháp khác nhằm làm tăng sức đề kháng
●Nạp đủ nước.
●Giữ vệ sinh cá nhân cũng như vệ sinh môi trường sống.
●Ăn chín uống sôi.
●Rèn luyện thể dục đều đặn.
3. Phương pháp nạp thêm vitamin nâng cao sức đề kháng cho bé nhỏ
Nếu như trường hợp bé nhà bạn không muốn ăn các loại rau, củ quả, thì việc nạp thêm vitamin bằng thực phẩm chức năng là thiết yếu. Nên lựa chọn những nguồn hàng uy tín, chất lượng đã thông qua kiểm định. Cho bé yêu hoạt động dưới ánh nắng mặt trời, tăng cường hoạt động ngoài trời.
4. Kết luận
Việc dùng những loại thực phẩm gồm nhiều chất dinh dưỡng nói trên đây là thiết yếu đối với một hệ miễn dịch tốt. Tuy vậy nên chú ý rằng, một thực đơn dinh dưỡng đầy đủ và đa dạng mới chính là chìa khóa cho một sức khỏe dẻo dai. Vì thế cần kết hợp các loại thực phẩm kể trên cùng với các nguồn thức ăn bình thường khác trong khẩu phần ăn hàng ngày, kết hợp cùng tập luyện thể chất và uống đủ nước nhằm có một cơ thể khỏe mạnh.
Nguồn tham khảo: https://www.friso.com.vn/0-6-thang-tuoi/kinh-nghiem-hay/goi-y-thuc-pham-giup-tang-cuong-he-mien-dich-cho-tre
Xem thêm:
